產(chǎn)品詳情
基本參數(shù)
品牌 | 瓦埠湖 | 型號(hào) | 2級(jí) |
用途 | 食用 | 產(chǎn)地 | 安徽 |
類型 | 冷凍 | 生長方式 | 人工養(yǎng)殖 |
生長環(huán)境 | 淡水 | 品種 | 淡水 |
體重 | 2000g |
我們公司產(chǎn)品出口歐盟,資質(zhì)齊全,品質(zhì)更放心。龍蝦仁均為人工操作,手工去除每一根蝦線,保留蝦黃,吃得更安心。龍蝦仁味道鮮美,營養(yǎng)豐富。歡迎廣大用戶來電咨詢。
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龍蝦仁營養(yǎng)價(jià)值
龍蝦的蛋白質(zhì)含量高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優(yōu)于肉類,含有人體所必需的而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,還含有脊椎動(dòng)物體內(nèi)含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對(duì)幼兒而言也是必需的組氨酸。
龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對(duì)蝦還低許多,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內(nèi)蓄積的作用。
龍蝦仁和其他水產(chǎn)品一樣,含有人體所必需的礦物成分,其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質(zhì)總量約為1、6%,其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高,也比對(duì)蝦高。因此,經(jīng)常食用龍蝦肉可保持神經(jīng)、肌肉的興奮性。
龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一,龍蝦富含維生素A、C、D,大大超過陸生動(dòng)物的含量。