產(chǎn)品詳情
葡萄糖酸鉀外觀: 白色或者黃棕色顆?;蚪Y(jié)晶性細粉。葡萄糖酸鉀 鉀含量16.65%,呈白色或類白色,結(jié)晶性粉末或顆粒,無臭,微有苦味,極易溶于水,常溫溶解度約為81G/100ML,能與絕大多數(shù)其他原料配伍,無毒,對環(huán)境無害。在食品行業(yè),葡萄糖酸鉀可作為鉀營養(yǎng)強化劑使用。在醫(yī)藥方面,葡萄糖酸鉀也是一種有效的補鉀劑,能保持細胞內(nèi)滲透力調(diào)節(jié)人體酸堿平衡,對維持骨骼肌張力有重要作用。
葡萄糖酸鉀質(zhì)量標準:
1、葡萄糖酸鉀含量:97.0~103.0%
2、干燥失重:≤3%
3、還原物質(zhì)(以葡萄糖計):≤1.0%
4、重金屬(以Pb計):≤0.002%
葡萄糖酸鉀性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝化學性質(zhì)能自由流動的白色或黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒。無臭,微有苦味。在空氣中穩(wěn)定。180%時分解。易溶于水和甘油,難溶于乙醇,不溶于乙mi。
葡萄糖酸鉀應用于醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè)。用途營養(yǎng)增補劑;酸度調(diào)節(jié)劑;螯合劑;酵母食料。多用于固體飲料、蛋糕預混合Chemicalbook芬、甜食預混合粉等。
葡萄糖酸鉀用途:補鉀劑,葡萄糖酸鉀是一種營養(yǎng)強化劑,可用于乳制品,使用量為0.2~0.8g/kg;在強化鉀飲料中為0.05~O.2g/kg。
葡萄糖酸鉀 營養(yǎng)增補劑
葡萄糖酸鉀用于固體飲料、蛋糕預混合粉、甜食預混合粉等。
葡萄糖酸鉀用法用量: 葡萄糖酸鉀可用于乳制品,使用量為0.2~0.8g/kg;在強化鉀飲料中為0.05~O.2g/kg。
葡萄糖酸鉀用于固體飲料、蛋糕預混合粉、甜食預混合粉等。
葡萄糖酸鉀用法用量: 可用于乳制品,使用量為0.2~0.8g/kg;在強化鉀飲料中為0.05~O.2g/kg
生產(chǎn)方法限于酶法生產(chǎn)的產(chǎn)品。用黑曲霉菌葡萄糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖酸內(nèi)酯,再與氫氧化鉀反應而得成品。生產(chǎn)方法由氫氧化鉀或碳酸鉀中和葡萄糖酸而得。